انتشارات مرکز نشر دانشگاه شیراز

انتشارات مرکز نشر دانشگاه شیراز ناشر کتب مختلف بوده که در بخش زیر فهرستی از آثار و کتاب‌های این انتشارات را مشاهده میکنید:
[کتاب‌ها در موضوعات ادبیات ، علوم طبیعی و ریاضیات ، علوم زیستی، زمین شناسی ، ریاضیات، فیزیک، شیمی، نجوم ، علوم عملی ، کشاورزی و فنون مربوطه چاپ و منتشر گردیده اند.]

1. ماشین‌های برقی مقدماتی (چاپ 6) [ حسن کلهر ]
2. صنایع غذایی: نگهداری غذا با استفاده از حرارت، خشک کردن و یخ زدن [جلد 1] (چاپ 4) [ مرتضی ملکی ، شهرام دخانی ]
3. گیاه‌افزایی (ازدیاد نباتات): مبانی و روش‌ها [جلد 3] (چاپ 5) [ فرد دیویس ، دیل کستر ، احمد بروجردی ، مرتضی خوشخوی ، هادسن‌تامس هارتمن ]
4. اصول بلورشناسی نوری و روش‌های شناسایی میکروسکوپی کانی‌های سنگ‌ساز (جنبه‌های کاربردی) (چاپ 1) [ آمنه کمالی ، فریدون مهرابی ]
5. واکنشگاه خاکی (مدل‌سازی فرآیندهای خاک) (چاپ 1) [ یورگ ریشتر ، علیرضا سپاسخواه ، آمنه کمالی‌سروستانی ]
6. مبانی شیمی آلی (چاپ 6) [ جلیل مقدسی ، علی‌اصغر جراح‌پور ، سیدابوطالب فنایی ، جان مک‌موری ]
7. مبانی زمین‌شناسی ساختمانی (چاپ 2) [ آر.جی پارک ، فرحناز فرهمندفر ، نوذر سامانی ]
8. مبانی شیمی آلی (چاپ 4) [ جلیل مقدسی ، سیدابوطالب فنایی ، علی‌اصغر جراح‌پور ، جان مک‌موری ]
9. تاریخ ادبیات انگلیس: شاعران رومنتیک (چاپ 1) [ امرالله ابجدیان ]
10. دانش علف‌های هرز: مبانی و روش‌ها (چاپ 2) [ فلوید اشتون ، توماس موناکو ، حسین غدیری ]