سیدحمیدرضا ضیاءالحق
پدیدآورنده کتب مختلف بوده که
در بخش زیر فهرستی از بهترین و پرفروشترین آثار و کتابهای وی را مشاهده میکنید:
- میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) (چاپ 1) [ سیدعلی مرتضوی ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، مارتینجی. لاسنر ، دیوید.ای گلدن ، جیمزمانرو جی ، فریده طباطبایییزدی ]
- روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی (چاپ 3) [ سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، علی معتمدزادگان ، سیدعلی مرتضوی ، بربوزاکانواس گوستاو ]
- میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 4) [ ویلیامکارول فریژر ، مهدی کاشانینژاد ، دنیس وستهاف ، سیدعلی مرتضوی ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ]
- میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 6) [ سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، ویلیامکارول فریژر ، سیدعلی مرتضوی ، مهدی کاشانینژاد ، دنیس وستهاف ]
- راهنمای کامل افزودنیهای مورد استفاده در صنایع غذایی (چاپ 1) [ حسین جلالی ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، اعظم اشرفی ، آرش کوچکی ، مصطفی قندهاری ]
- خشکمیوههای درختی: ترکیب، واکنشهای فیتوشیمیایی و آثار آنها بر سلامتی (چاپ 1) [ حسین عباسپور ، فریدون شهیدی ، حسین افشاری ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، سزارتین آلاسالوار ]
- میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) [جلد 1] (چاپ 4) [ فریده طباطبایییزدی ، جیمزمانرو جی ، دیوید.ای گلدن ، مارتینجی. لاسنر ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، سیدعلی مرتضوی ]
- اصول رعایت بهداشت در واحدهای صنایع غذایی (چاپ 1) [ سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، محمدباقر حبیبی ، مصطفی مظاهریتهرانی ]
- میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 11) [ سیدعلی مرتضوی ، ویلیامکارول فریژر ، مهدی کاشانینژاد ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، دنیس وستهاف ]
- میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 9) [ ویلیامکارول فریژر ، دنیس وستهاف ، سیدعلی مرتضوی ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، مهدی کاشانینژاد ]
- میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) [جلد 1] (چاپ 3) [ فریده طباطبایییزدی ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، مارتینجی. لاسنر ، جیمزمانرو جی ، سیدعلی مرتضوی ، دیوید.ای گلدن ]
- میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) [جلد 1] (چاپ 7) [ فریده طباطبایییزدی ، دیوید.ای گلدن ، مارتینجی. لاسنر ، سیدعلی مرتضوی ، جیمزمانرو جی ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ]
- فناوری فرآوری فراوردههای جانبی مرکبات (چاپ 2) [ رابرتجیمز برداک ، سیدعلی مرتضوی ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ]
- میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) (چاپ 1) [ سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، فریده طباطبایییزدی ، دیوید.ای گلدن ، جیمزمانرو جی ، مارتینجی. لاسنر ، سیدعلی مرتضوی ]
- میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 8) [ مهدی کاشانینژاد ، سیدحمیدرضا ضیاءالحق ، سیدعلی مرتضوی ، دنیس وستهاف ، ویلیامکارول فریژر ]
####