ویلیام‌کارول فریژر

ویلیام‌کارول فریژر پدیدآورنده کتب مختلف بوده که در بخش زیر فهرستی از بهترین و پرفروش‌ترین آثار و کتاب‌های وی را مشاهده میکنید:

1. میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 3) [ دنیس وستهاف ، سیدعلی مرتضوی ، ویلیام‌کارول فریژر ، مهدی کاشانی‌نژاد ، سیدحمیدرضا ضیاء‌الحق ]
2. میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 4) [ ویلیام‌کارول فریژر ، مهدی کاشانی‌نژاد ، دنیس وستهاف ، سیدعلی مرتضوی ، سیدحمیدرضا ضیاء‌الحق ]
3. میکروب‌شناسی مواد غذایی (چاپ 1) [ ویلیام‌کارول فریژر ، دنیس وستهاف ، حاجیه قاسمیان‌صفایی ]
4. میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 8) [ مهدی کاشانی‌نژاد ، سیدحمیدرضا ضیاء‌الحق ، سیدعلی مرتضوی ، دنیس وستهاف ، ویلیام‌کارول فریژر ]
5. میکروب‌شناسی مواد غذایی (چاپ 2) [ حاجیه قاسمیان‌صفایی ، ویلیام‌کارول فریژر ، دنیس وستهاف ]
6. میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 5) [ ویلیام‌کارول فریژر ، مهدی کاشانی‌نژاد ، سیدعلی مرتضوی ، دنیس وستهاف ، سیدحمیدرضا ضیاء‌الحق ]
7. میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 7) [ سیدحمیدرضا ضیاء‌الحق ، مهدی کاشانی‌نژاد ، دنیس وستهاف ، سیدعلی مرتضوی ، ویلیام‌کارول فریژر ]
8. میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 10) [ مهدی کاشانی‌نژاد ، سیدعلی مرتضوی ، سیدحمیدرضا ضیاء‌الحق ، دنیس وستهاف ، ویلیام‌کارول فریژر ]
9. میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 6) [ سیدحمیدرضا ضیاء‌الحق ، ویلیام‌کارول فریژر ، سیدعلی مرتضوی ، مهدی کاشانی‌نژاد ، دنیس وستهاف ]
10. میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 11) [ سیدعلی مرتضوی ، ویلیام‌کارول فریژر ، مهدی کاشانی‌نژاد ، سیدحمیدرضا ضیاء‌الحق ، دنیس وستهاف ]
11. میکروبیولوژی مواد غذایی (چاپ 9) [ ویلیام‌کارول فریژر ، دنیس وستهاف ، سیدعلی مرتضوی ، سیدحمیدرضا ضیاء‌الحق ، مهدی کاشانی‌نژاد ]