سارا موحد

سارا موحد پدیدآورنده کتب مختلف بوده که در بخش زیر فهرستی از بهترین و پرفروش‌ترین آثار و کتاب‌های وی را مشاهده میکنید:

1. علم نان (چاپ 1) [ سارا موحد ]
2. کاربرد علوم و فناوری‌های نوین محصولات لبنی (میکروفیلتراسیون، حرارت‌دهی، فشار بالا، هموژنیزاسیون، میدان‌های الکتریکی) (چاپ 1) [ نیودیتا داتا ، زینب بهاری‌گمچی ، سارا موحد ، پگی توماسولا ]
3. گوشت، فرآوردهای گوشتی و شیلات تکمیلی (چاپ 1) [ سارا موحد ]
4. گوشت و فرآورده‌های گوشتی: تکنولوژی، شیمی و میکروبیولوژیکی (چاپ 1) [ وارنم ، سارا موحد ، جین ساذرلند ]
5. تکنولوژی تولید انواع سوسیس و کالباس و همبرگر: کنترل، کیفیت و استانداردهای لازم (چاپ 1) [ سارا موحد ]
6. کاربرد بهبوددهنده‌ها در نان سنگک (چاپ 1) [ سیما زیدوند ، سارا موحد ]
7. تکنولوژی فرآورده‌های غلات تکمیلی (چاپ 1) [ سارا موحد ]
8. تکنولوژی تولید انواع سوسیس و کالباس و همبرگر (چاپ 1) [ سارا موحد ]
9. تکنولوژی تولید انواع سوسیس، کالباس و همبرگر: کنترل کیفیت و استانداردهای لازم (چاپ 2) [ سارا موحد ]
10. تکنولوژی تولید انواع سوسیس، کالباس و همبرگر: کنترل کیفیت و استانداردهای لازم (چاپ 1) [ سارا موحد ]
11. علم گوشت (چاپ 1) [ سارا موحد ]
12. تکنولوژی فرآورده‌های غلات تکمیلی (چاپ 2) [ سارا موحد ]