صدیف آزادمرددمیرچی
پدیدآورنده کتب مختلف بوده که
در بخش زیر فهرستی از بهترین و پرفروشترین آثار و کتابهای وی را مشاهده میکنید:
- نانوانکپسولاسیون: ترکیبات زیست فعال در سیستمهای غذایی (چاپ 1) [ صدیف آزادمرددمیرچی ، شیوا امامی ، هادی ولیزاده ]
- شیرینیهای سنتی آذربایجان شرقی (فرمولاسیون و تجهیزات خط تولید) (چاپ 1) [ هلدا دانائیاسکوئی ، مهین ترابی ، محمدعلی تربتی ، صدیف آزادمرددمیرچی ]
- شیمی و تجزیه: روغنها و چربیهای خوراکی (چاپ 2) [ صدیف آزادمرددمیرچی ]
- شیمی مواد غذایی 2 (رشته مهندسی صنایع غذایی) (چاپ 5) [ خدیجه دیدهبانافشرد ، صدیف آزادمرددمیرچی ]
- شیمی ترکیبات زیست فعال (چاپ 1) [ پریسا نصیرپورتبریزی ، صدیف آزادمرددمیرچی ، محمدعلی تربتی ]
- تجزیه مواد غذایی (رشته علوم مهندسی صنایع غذایی) (چاپ 2) [ صدیف آزادمرددمیرچی ، اسماعیل صیدی ، دفتر تدوین و تولید کتب و محتوای آموزشی ]
- شیمی مواد غذایی 2 (رشته مهندسی صنایع غذایی) (چاپ 1) [ صدیف آزادمرددمیرچی ، خدیجه دیدهبانافشرد ]
- شیمی مواد غذایی 1 (چاپ 2) [ فرامرز خدایان ، صدیف آزادمرددمیرچی ، محمدعلی ابراهیمی ]
- شیمی مواد غذایی 1 (چاپ 4) [ صدیف آزادمرددمیرچی ، محمدعلی ابراهیمی ]
- شیمی مواد غذایی 2 (رشته مهندسی صنایع غذایی) (چاپ 4) [ خدیجه دیدهبانافشرد ، صدیف آزادمرددمیرچی ]
- شیمی مواد غذایی 1 (چاپ 1) [ صدیف آزادمرددمیرچی ]
- شیمی و تجزیه مواد غذایی (چاپ 1) [ صدیف آزادمرددمیرچی ]
- نانوانکپسولاسیون: ترکیبات زیست فعال در سیستمهای غذایی (چاپ 2) [ شیوا امامی ، صدیف آزادمرددمیرچی ، هادی ولیزاده ]
- روغنهای خوراکی: ترکیبات، کنترل فرآیندها، مشکلات تصفیه و راه حلها (چاپ 1) [ صدیف آزادمرددمیرچی ]
- تجزیه مواد غذایی (رشته علوم مهندسی صنایع غذایی) (چاپ 3) [ دفتر تدوین و تولید کتب و محتوای آموزشی ، صدیف آزادمرددمیرچی ، اسماعیل صیدی ]
####