مهدی قرهخانی
پدیدآورنده کتب مختلف بوده که
در بخش زیر فهرستی از بهترین و پرفروشترین آثار و کتابهای وی را مشاهده میکنید:
- شرح جامع تکنولوژی مواد غذایی (روغن)"مهندسی کشاورزی" (علوم و صنایع غذایی) (چاپ 1) [ کاظم علیرضالو ، مهدی قرهخانی ]
- شرح جامع تکنولوژی مواد غذایی (قند) "مهندسی کشاورزی" (علوم و صنایع غذایی) (چاپ 1) [ کاظم علیرضالو ، مهدی قرهخانی ]
- مبانی فراوری حرارتی مواد غذایی: کینتیک فرایند، روشها و تجهیزات (چاپ 1) [ مهدی قرهخانی ، عنایتالله نقوی ]
####