ابراهیم ترکتاز
ابراهیم ترکتاز پدیدآورنده کتب مختلف بوده که در بخش زیر فهرستی از بهترین و پرفروش‌ترین آثار و کتاب‌های وی را مشاهده میکنید:
- علوم و صنایع غذایی (میکروبیولوژی مواد غذایی) (چاپ 1) [ ابراهیم ترکتاز ، نیر کریمی ، فاطمه کیوانی‌نهر ، زهره حاسبی ]
- اصول سیتوژنتیک (چاپ 1) [ فرشاد رضوان ، ابراهیم ترکتاز ، علی ایزدی‌دربندی ]
####
کتاب‌ها و آثار ابراهیم ترکتاز
کتاب علوم و صنایع غذایی (میکروبیولوژی مواد غذایی) (چاپ 1) ابراهیم ترکتاز ، نیر کریمی ، فاطمه کیوانی‌نهر ، زهره حاسبی
4%
22560