هانس-دیتر بلیتس
پدیدآورنده کتب مختلف بوده که
در بخش زیر فهرستی از بهترین و پرفروشترین آثار و کتابهای وی را مشاهده میکنید:
- شیمی مواد غذایی: ترکیبات معطر ... (چاپ 1) [ ولیاله کوهدار ، پتر شیبرله ، هانس-دیتر بلیتس ، معصومه سهیلیلیراوی ، زهرا خورشیدی ، ورنر گروش ]
- شیمی مواد غذایی (لیپید) (چاپ 1) [ هانس-دیتر بلیتس ، پتر شیبرله ، غفور خورشیدی ، ورنر گروش ، زهرا خورشیدی ، ولیاله کوهدار ]
- شیمی مواد غذایی (آنزیم) (چاپ 1) [ ولیاله کوهدار ، پتر شیبرله ، ورنر گروش ، هانس-دیتر بلیتس ، ندا خورشیدی ، زهرا خورشیدی ]
- شیمی مواد غذایی (آب و اسید آمینه) (چاپ 1) [ پتر شیبرله ، زهرا خورشیدی ، ولیاله کوهدار ، نوید خورشیدی ، ورنر گروش ، هانس-دیتر بلیتس ]
- شیمی مواد غذایی: کربوهیدراتها (چاپ 1) [ پتر شیبرله ، معصومه سهیلیلیراوی ، زهرا خورشیدی ، هانس-دیتر بلیتس ، ورنر گروش ، ولیاله کوهدار ]
- شیمی مواد غذایی: افزودنیهای مواد غذایی و الودگیهای مواد غذایی (چاپ 1) [ هانس-دیتر بلیتس ، ورنر گروش ، ولیاله کوهدار ، پتر شیبرله ، معصومه سهیلیلیراوی ، زهرا خورشیدی ]
####