الهه‌سادات حسینی
الهه‌سادات حسینی پدیدآورنده کتب مختلف بوده که در بخش زیر فهرستی از بهترین و پرفروش‌ترین آثار و کتاب‌های وی را مشاهده میکنید:
- فرآیندهای اصلاح روغن‌ها و چربی‌ها (کاربرد‌های غذایی و غیر غذایی آنها) (چاپ 1) [ الهه‌سادات حسینی ، سیمین اسداللهی ]
- هنرهای سنتی و آیینی: نگاهی به دیدگاه بعضی از سنت‌گرایان درباره هنرهای سنتی و آیینی (چاپ 1) [ الهه‌سادات حسینی ، ریحانه خرمی‌روز ، حسین سلطان‌زاده ، مرضیه هومانی‌راد ، مریم‌سادات رضوی‌پور ، سیده‌مهسا کامی‌شیرازی ، آرزو ایزدیاری‌آغیمونی ]
- نانوحامل‌های هوشمند دارویی (چاپ 1) [ آزاده سری ، فاطمه رستمی‌دره‌ساری ، و.پ تارچیلین ، فرنوش عطاری ، الهه‌سادات حسینی ، الهه پورفخرایی ، صبورا اشکوریان ، شبنم هاشم‌زاده ]
- سونوکریستالیزاسیون چربی‌ها (چاپ 1) [ الهه‌سادات حسینی ، سیلوانیا مارتینی ، سیمین اسداللهی ]
- غذاهای تخمیری با تاکید بر عملکرد پروبیوتیک‌ها و پری بیوتیک‌ها (چاپ 1) [ الهه‌سادات حسینی ، مهناز هاشمی‌روان ]
- اسید لاکتیک در صنایع غذایی (چاپ 1) [ سارا آمین ، جورجیا کاروزو ، بابک غیاثی‌طرزی ، الهه‌سادات حسینی ]
####
کتاب‌ها و آثار الهه‌سادات حسینی
کتاب هنرهای سنتی و آیینی: نگاهی به دیدگاه بعضی از سنت‌گرایان درباره هنرهای سنتی و آیینی (چاپ 1) الهه‌سادات حسینی ، ریحانه خرمی‌روز ، حسین سلطان‌زاده ، مرضیه هومانی‌راد ، مریم‌سادات رضوی‌پور ، سیده‌مهسا کامی‌شیرازی ، آرزو ایزدیاری‌آغیمونی
0%
9000
کتاب نانوحامل‌های هوشمند دارویی (چاپ 1) آزاده سری ، فاطمه رستمی‌دره‌ساری ، و.پ تارچیلین ، فرنوش عطاری ، الهه‌سادات حسینی ، الهه پورفخرایی ، صبورا اشکوریان ، شبنم هاشم‌زاده
0%
75000
کتاب غذاهای تخمیری با تاکید بر عملکرد پروبیوتیک‌ها و پری بیوتیک‌ها (چاپ 1) الهه‌سادات حسینی ، مهناز هاشمی‌روان
0%
18000
کتاب فرآیندهای اصلاح روغن‌ها و چربی‌ها (کاربرد‌های غذایی و غیر غذایی آنها) (چاپ 1) الهه‌سادات حسینی ، سیمین اسداللهی
2%
24500
کتاب سونوکریستالیزاسیون چربی‌ها (چاپ 1) الهه‌سادات حسینی ، سیلوانیا مارتینی ، سیمین اسداللهی
3%
9700
کتاب اسید لاکتیک در صنایع غذایی (چاپ 1) سارا آمین ، جورجیا کاروزو ، بابک غیاثی‌طرزی ، الهه‌سادات حسینی
0%
14000