محبوبه سرابی‌جماب

محبوبه سرابی‌جماب پدیدآورنده کتب مختلف بوده که در بخش زیر فهرستی از بهترین و پرفروش‌ترین آثار و کتاب‌های وی را مشاهده میکنید:

1. میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عمل): میکروارگانیسم‌های مرتبط با نگهداری و فراوری مواد غذایی [جلد 2] (چاپ 1) [ علیرضا وسیعی ، ت.فاروق بوزوگلو ، محبوبه سرابی‌جماب ، مصطفی قندهاری ، سمیرا مرادی ، عثمان ارکمن ، فخری شهیدی ، سحر روشنک ، ندا نوروزی ]
2. اکولوژی میکروبی: اکوسیستم‌های غذایی (چاپ 1) [ فخری شهیدی ، بهروز علیزاده‌بهبهانی ، نفیسه دعوتی ، محبوبه سرابی‌جماب ، فریده طباطبایی‌یزدی ، نسیم ادیب‌پور ]
3. میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عمل): میکروارگانیسم‌های مرتبط با مواد غذایی، بیماری‌های ناشی از مواد غذایی و فساد مواد غذایی [جلد 1] (چاپ 1) [ سحر روشنک ، مصطفی قندهاری ، ندا نوروزی ، محبوبه سرابی‌جماب ، ت.فاروق بوزوگلو ، علیرضا وسیعی ، عثمان ارکمن ، سمیرا مرادی ، فخری شهیدی ]
4. دانش و صنعت آجیل و خشکبار (چاپ 1) [ محبوبه سرابی‌جماب ، علی رافع ، راضیه نیازمند ، علی فائزیان ، سمیرا یگانه‌زاد ، احمد شاکراردکانی ]