تاتیاناان. کوچما
پدیدآورنده کتب مختلف بوده که
در بخش زیر فهرستی از بهترین و پرفروشترین آثار و کتابهای وی را مشاهده میکنید:
- نگهداری و گسترش ماندگاری (کاربردهای نور UV برای مواد غذایی مایع) (چاپ 1) [ محسن مختاریان ، تاتیاناان. کوچما ، فاطمه کوشکی ، مژگان مختاریان ]
- انطباق فشار هیدرواستاتیک بالا (HPP) برای عملیات فرآوری مواد غذایی (چاپ 1) [ تاتیاناان. کوچما ، فاطمه کوشکی ، محسن مختاریان ]
####